Sobre este café
Café em grãos selecionado para consumidores que apreciam moagem na hora e maior preservação de aroma.
Dados principais
Tipo
Grãos
Peso / Volume
250g
Variedade
Bourbon Amarelo
Altitude
1.120 m
Região
Mantiqueira de Minas
Safra
2026
Processo
Natural
Secagem
Terreiro suspenso
Perfil sensorial
Notas de caramelo, frutas amarelas e chocolate ao leite.
Terroir
Não informado
Processo de produção
Os frutos foram colhidos em ponto de maturação avançado, separados por lote e secos lentamente em terreiro suspenso para preservar doçura e uniformidade.
A história do produtor e da fazenda está liberada para este produto.
